炒肉的做法,西兰花胡萝卜炒肉怎么做好吃 胡萝卜炒西兰花

2024-05-02 1449 明贵知识网

食材用料:西兰花一颗、胡萝卜一个、猪肉180克、盐适量、油适量、酱油适量姜几片


菜谱做法:

准备西兰花,猪肉和胡萝卜

胡萝卜洗干净,切成小块,加盐放进沸水锅中焯水三分钟,捞出沥干

西兰花先用淡盐水泡十分钟,然后洗干净切小朵,加盐放进沸水锅中焯熟,捞出沥干

猪肉和姜洗干净分别切成片,焯好水的胡萝卜和西兰花分别捞出装碗

热油锅,先下入姜炒香,然后下入猪肉,大火翻炒至熟,加入适量的酱油

然后倒入西兰花和胡萝卜,大火翻炒一分钟,加盐,翻炒均匀即可出锅

出锅

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